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世界の食事指針の動向

フォーマット:
図書
責任表示:
坂本元子, 木村修一, 五十嵐脩責任編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1998.4
形態:
vi, 159p ; 22cm
注記:
第51回日本栄養・食糧学会(東京, 1997.5)のシンポジウムの内容をもとにしたもの
監修: 日本栄養・食糧学会
その他の標題は標題紙裏による
各章末:文献
著者名:
書誌ID:
BA35643703
ISBN:
9784767960807 [4767960800]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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