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日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
杉田浩一 [ほか] 編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2008.3
形態:
vii, 860p, 図版16p : 挿図 ; 22cm + CD-ROM
注記:
その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美
参考文献: p[735]-738
付属資料 (CD-ROM1枚 ; 12cm) : 日本食品大事典 Windows版: Vista/XP/2000, IE6.0以上
その他のタイトルは標題紙裏による
著者名:
書誌ID:
BA85688758
ISBN:
9784263705544 [4263705548]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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