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食品微生物学. 改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
木村光編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 培風館, 1988.9
形態:
vi, 273p ; 22cm
注記:
参考書: p265-266
著者名:
木村, 光(1936-) <DA00829053>  
書誌ID:
BN02777863
ISBN:
9784563038625 [4563038628]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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