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糖質の科学

フォーマット:
図書
責任表示:
新家龍 [ほか] 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1996.11
形態:
vi, 182p ; 22cm
注記:
その他の編集者: 南浦能至, 北畑寿美雄, 大西正健
付表 : 糖鎖工学への道標: p[173]-177
各章末: 参考文献
著者名:
新家, 龍(1934-) <DA02837325>  
シリーズ名:
食品成分シリーズ <BN15536021>
書誌ID:
BN15535969
ISBN:
9784254435115 [4254435118]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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