ヘルスフード科学概論
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 矢澤一良編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 成山堂書店, 2003.5
- 形態:
- viii, 128p ; 22cm
- 注記:
- 参考文献あり
- 著者名:
- 矢澤, 一良(1948-) <DA08590178>
- シリーズ名:
- 水産・海洋ライブラリ ; 9 <BN05767403>
- 書誌ID:
- BA62104144
- ISBN:
- 9784425881116 [4425881117]
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