コシヒカリ物語 : 日本一うまい米の誕生
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 酒井義昭著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1997.5
- 形態:
- vi, 236p ; 18cm
- 注記:
- 主な参考文献: p236
- 著者名:
- 酒井, 義昭(1929-) <DA10651934>
- シリーズ名:
- 中公新書 ; 1362 <BN00119290>
- 書誌ID:
- BA30601149
- ISBN:
- 9784121013620 [412101362X]
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