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食物とからだ

フォーマット:
図書
責任表示:
野口忠, 今井悦子編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2000.3
形態:
215p ; 21cm
注記:
参考文献: 章末
索引: p209-215
第4刷のぺージ数: 216p
著者名:
シリーズ名:
放送大学教材 ; 81263-1-0011 <BN00491972>
書誌ID:
BA46322224
ISBN:
9784595812637 [4595812639]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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1 図書 食品の成分と機能

上野川, 修一(1942-), 今井, 悦子(1953-)

放送大学教育振興会
7 図書 言葉をおぼえるしくみ : 母語から外国語まで

今井, むつみ, 針生, 悦子

筑摩書房
2 図書 変動する社会と暮らし

本間, 博文(1942-), 今井, 悦子(1953-)

放送大学教育振興会
8 図書 高等女学校における食物教育の形成と展開

江原, 絢子(1943-)

雄山閣出版
3 図書 食物 : そのライフサイエンス

荒井, 綜一(1935-), Deatherage, F. E., 藤巻, 正生(1917-)

建帛社
9 図書 食物各論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)
4 図書 調理とおいしさの科学

島田, 淳子(1933-), 今井, 悦子(1953-)

放送大学教育振興会
10 図書 食物総論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)
5 図書 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-, 玉村, 豊男(1945-), 橋口, 久子(1959-)

原書房
11 図書 食物講座

長坂, 金雄, 雄山閣

雄山閣
6 図書 からだの声を聞いてごらん : ダンスセラピーへの招待

Schoop, Trudi, 平井, タカネ, 川岸, 恵子, 三井, 悦子

タイムス
12 図書 生命と食物

八木, 一文

講談社