日本食品事典. 第2版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 井上吉之監修 ; 小野誠志,杉田浩一,森雅央編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 医歯薬出版, 1975
- 形態:
- 517p ; 22cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BN1166623X
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