Blank Cover Image

原色食品図鑑. 増補改訂版

フォーマット:
図書
責任表示:
菅原竜幸,井上四郎編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 1984.4
形態:
296p ; 27cm
注記:
監修:住江金之,小原哲二郎
著者名:
書誌ID:
BN02995106
ISBN:
9784767960029 [4767960029]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

辺野喜, 正夫(1915-), 細貝, 祐太郎(1928-), 春田, 三佐夫(1919-), 菅原, 竜幸(1931-)

建帛社

食品鑑別検査法研究会, 林, 淳三(1923-), 菅原, 竜幸(1931-)

建帛社

井上, 四郎(1929-)

建帛社

小野, 誠志(1926-), 杉田, 浩一(1929-), 森, 雅央(1924-), 井上, 吉之(1896-)

医歯薬出版

3 図書 食品学実験

菅原, 竜幸(1931-)

建帛社

9 図書 食品学

池畑, 秀夫(1923-), 河野, 友美(1929-)

化学同人

菅原, 竜幸(1931-), 倉沢, 新一

建帛社

10 図書 食品学

池畑, 秀夫(1923-), 河野, 友美(1929-)

化学同人

5 図書 食品学総論

菅原, 竜幸(1931-), 福沢, 美喜男(1933-)

建帛社

11 図書 食品材料学

浦上, 智子

理工学社

菅原, 竜幸(1931-), 前川, 昭男

建帛社

12 図書 食品の物理

種谷, 真一(1931-)

槙書店