日本食品アミノ酸組成表. 改訂
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 医歯薬出版株式会社編集
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 医歯薬出版, 1987.2
- 形態:
- 116p ; 19×25cm
- 注記:
- 科学技術庁資源調査会・資源調査所編「改訂日本食品アミノ酸組成表」(1986)による
- 著者名:
- 医歯薬出版株式会社 <DA01282881>
- 書誌ID:
- BN0113917X
類似資料:
大蔵省印刷局 |
共立出版 |
第一出版 |
丸善出版 |
医歯薬出版 |
講談社 |
医歯薬出版 |
東京化学同人 |
医歯薬出版 |
講談社 |
学会出版センター |
シーエムシー |