食品,食品添加物 | 横浜国立大学附属図書館 OPAC

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食品,食品添加物

フォーマット:: 図書
責任表示:: 糸川嘉則責任編集
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 地人書館, 1992.6
形態:: iv, 245p ; 27cm
注記:: 執筆者:糸川嘉則ほか
著者名:: 糸川, 嘉則(1933-) <DA00727392>
シリーズ名:: 毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集 ; 16 <BN03878695>
書誌ID:: BN07730834
ISBN:: 9784805203361 [4805203366]

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その他の標題:	Principles for safety evaluation of foods and food-additives
主題:	有毒動物; 誘導植物; 食品添加物; 食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDC8 : 491.59 BSH : 毒物学 NDLSH : 食品衛生 NDLSH : 食品添加物 NDLSH : 有毒動物 NDLSH : 誘導植物 MESH : Food Additives MESH : Food Analysis
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンショクヒンテンカブツ
TTLL:	jpn
著者名ヨミ:	イトカワ, ヨシノリ

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