食品産業における企業行動とフードシステム
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 中島正道, 岩渕道生編集
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農林統計協会, 2004.4
- 形態:
- xi, 338p ; 22cm
- 注記:
- 監修: 高橋正郎
引用、参考文献: 章末 - 著者名:
- シリーズ名:
- フードシステム学全集 ; 第4巻 <BA52268484>
- 書誌ID:
- BA66721765
- ISBN:
- 9784541031242 [4541031248]
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