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食品産業における企業行動とフードシステム

フォーマット:
図書
責任表示:
中島正道, 岩渕道生編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2004.4
形態:
xi, 338p ; 22cm
注記:
監修: 高橋正郎
引用、参考文献: 章末
著者名:
シリーズ名:
フードシステム学全集 ; 第4巻 <BA52268484>
書誌ID:
BA66721765
ISBN:
9784541031242 [4541031248]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
 
   
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1 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
7 図書 食品産業における排水・汚泥低減化技術の未来を拓く

食品産業環境保全技術研究組合

食品産業環境保全技術研究組合, 恒星社厚生閣
2 図書 食品産業

岡田, 康司(1942-), 谷, 栄子

東洋経済新報社
8 図書 食品産業における副産物等の未利用資源の有効利用技術を探る

食品産業環境保全技術研究組合

食品産業環境保全技術研究組合, 恒星社厚生閣
3 図書 食品産業における排水処理の新たな展開

食品産業環境保全技術研究組合

食品産業環境保全技術研究組合, 恒星社厚生閣
9 図書 食品産業の産業組織論的研究

上路, 利雄(1944-), 梶川, 千賀子

農林統計協会
4 図書 現代の食品産業

日本大学農獣医学部食品経済学科

農林統計協会
10 図書 国際化・情報化時代の食品産業

食料・農業政策研究センター

食料・農業政策研究センター, 農産漁村文化協会[発売]
5 図書 味百年 : 食品産業の歩み

日本食糧新聞社

日本食糧新聞社
11 図書 栄養と健康 : 機能性食品 : 食品産業の現状と展望

東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会

東京農業大学出版会
6 図書 食品産業におけるエネルギーの利用効率向上技術の開発

食品産業環境保全技術研究組合

食品産業環境保全技術研究組合, 恒星社厚生閣
12 図書 現代の食と食品産業 : 「国境」と「業際」を越えて

食料・農業政策研究センター, 農政研究センター

食料・農業政策研究センター