- 杉田, 浩一(1929-) (8)
- 渋川, 祥子(1936-) (7)
- 下村, 道子 (6)
- 山崎, 清子(1906-) (6)
- 下田, 吉人(1897-) (5)
- 島田, キミエ(1905-) (5)
- 松元, 文子(1906-) (5)
- 石毛, 直道(1937-) (5)
- 福場, 博保(1921-) (5)
- 今, 柊二 (4)
- 元山, 正 (4)
- 島田, 淳子(1933-) (4)
- 河野, 友美(1929-) (4)
- 吉田, 瑞子 (3)
- 杉山, 久仁子 (3)
- 橋本, 慶子(1930-) (3)
- 講談社 (3)
- 赤堀, 全子 (3)
- Brillat-Savarin, 1755-1826 (2)
- Pollan, Michael (2)
- 四方田, 犬彦(1953-) (2)
- 川端, 晶子(1926-) (2)
- 市川, 朝子 (2)
- 日本女子大学食物学教室 (2)
- 野中, 香方子 (2)
- 金子, 佳代子(1949-) (2)
- 香西, みどり (2)
- Barthes, Roland, 1915-1980 (1)
- Booth, Michael (1)
- D'Aluisio, Faith, 1957- (1)
- Farrimond, Stuart (1)
- Fetterman, Lisa Q (1)
- Halm, Meesha (1)
- K-essence (1)
- Lowe, Belle, b. 1886 (1)
- McGee, Harold (1)
- Menzel, Peter, 1948- (1)
- Nicol, C. W. (Clive W.), 1940- (1)
- Peabody, Scott (1)
- Robinson, Mark (1)
- United States. Dept. of Agriculture (1)
- Vitaux, Jean (1)
- Walley, Joan E. (1)
- Wrangham, Richard W., 1948- (1)
- みない, きぬこ (1)
- サンキュータツオ (1)
- ベルクッキンググループ (1)
- ペガサス (1)
- ホモサピ (1)
- ヤマザキ, マリ(1967-) (1)
- 三浦, 哲哉(1976-) (1)
- 三逵, 真智子 (1)
- 中屋, 紀子(1943-) (1)
- 中浜, 信子(1925-) (1)
- 中里, トシ子 (1)
- 中里, ピニングトン京子 (1)
- 久間, 昌史 (1)
- 亀山, 春(1933-) (1)
- 井上, 吉之(1896-) (1)
- 井坂, 理穂(1969-) (1)
- 今井, 悦子(1953-) (1)
- 佐原, 秋生(1946-) (1)
- 依田, 卓巳 (1)
- 北吉, 洋一(1951-) (1)
- 北山, 薫 (1)
- 北山, 雅彦 (1)
- 南, 直人(1957-) (1)
- 古川, 一郎(1956-) (1)
- 吉松, 藤子 (1)
- 吉松, 藤子(1916-) (1)
- 吉田, 集而(1943-2004) (1)
- 向笠, 千恵子(1948-) (1)
- 唐沢, 恵子 (1)
- 坂口, 恭平(1978-) (1)
- 坂本, 廣子 (1)
- 塚崎, 恵美子(1963-) (1)
- 増井, 幸夫(1933-) (1)
- 多田, 鉄之助 (1)
- 大石, 恭子 (1)
- 女子栄養大学出版部 (1)
- 子どもの遊びと手の労働研究会 (1)
- 宇田川, 妙子(1960-) (1)
- 安田, 亘宏 (1)
- 宮川, 金二郎 (1)
- 宮本, 常一(1907-1981) (1)
- 寺西, のぶ子 (1)
- 小峰書店編集部 (1)
- 小嶋, 茂(1958-) (1)
- 小川, 久恵(1942-) (1)
- 小川, 安子(1913-) (1)
- 小泉, 武夫(1943-) (1)
- 小菅, 桂子(1933-) (1)
- 小野, 房子 (1)
- 小野, 誠志(1926-) (1)
- 尾田, 長枝 (1)
- 山崎, 文雄(1935-) (1)
- 岩間, 一弘(1972-) (1)
- 島田, 保子 (1)
- 嵐山, 光三郎(1942-) (1)
- 川端, 晶子 (1)
- no value (9)
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